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野菜で夜ごはん続行中

昨日の昼ご飯。レトルトハンバーグでホットサンドをつくってみました。茎が見えているのはルッコラ。カンタン美味で成功!+夜つくっておいしかったにんじんとオレンジのサラダとカフェオレで。
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昨日の夕ご飯。「温やっこの野菜たっぷりあんかけ」と「トマトと玉ねぎのサラダ」。合わせて236kcal。
このために買っておいたバジルを連れの昼のパスタに間違って使ってしまったので、バジルのかわりにイタリアン・パセリでつくってみました。玉ねぎをみじんに切って、塩、胡椒したものをトマトにからめます。冷やしたトマトの味わいがひきたちます。
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今日の朝ご飯です。奥は、これも夜につくって好評だった「白菜としょうがの和風サラダ」。生マンゴーがありましたのでヨーグルトと一緒に食べました。
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今日の昼ご飯は残飯整理でした。茶碗蒸しに、温豆腐トマトソースかけ、小松菜とミックスビーンズのサラダです。
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10 : 53 : 29 | ダイエット | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
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コメント
意志が強い~
ダイエット頑張っていますね~
昨日の3回の食事から
意志の強さにv-424

野菜の食べ方、どれも美味しそう!
でも私にはこのほかにご飯がないと我慢できそうもありませんv-371
ダイエットが必要なのは私もですが・・・・

今も、ブログ読みながらクッキーとコーヒーが傍らに~
by: wataboushi * 2012/01/17 16:10 * URL [ 編集] | page top↑
wataboushiさん、こんばんは。
意志が強いって、それは誤解です。
再三繰り返したリバウンドに、最後通牒つきつけられた感じで背水の陣を敷いている、というのが真実。
こうして公言してしまえば後にひけないかな、と。

コーヒーにクッキーいいなぁ。
せっかく拍手していただいたので誘惑に負けない意志を持つべく努力いたします。v-220
by: m. * 2012/01/17 17:19 * URL [ 編集] | page top↑

こんばんは☆
おいしそう~! ほんとに野菜がいっぱいですね。
ビタミン豊富でお肌にも良さそうです!
わたしも年末年始食べ過ぎたせいで、若干体重が増加傾向なんです。
炭水化物、減らそうかなぁ…
by: ハコモリ * 2012/01/17 21:38 * URL [ 編集] | page top↑
ハコモリさん、こんばんは♪
浜内千波さんのレシピ、下ごしらえの工夫や調理方法の工夫で、カロリーカットがされています。蒸す、油なしで焼く、が基本です。そうすると素材そのものの持つ味わいが生きるようで今のところ飽きません。
ちょっとたべすぎたかなぁ、という時のリセットにもいい方法かもしれませんね。
by: m. * 2012/01/17 21:56 * URL [ 編集] | page top↑

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