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朝から炒飯

寝坊したので昼兼用。

昨日買ったレタスが、むけどもむけども、濃い緑の外葉。
これは、レタス炒飯にするっきゃないでしょう、ということで…。

スープは、昨晩、鶏のささみと緑豆はるさめの和え物を作った時、ささみを茹でた汁+白菜。

120107-100107_R.jpg
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13 : 02 : 10 | 台所仕事 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント

こんにちは☆
今日も相変わらずおいしそう。
ささみを茹でた汁もおだしになるんですね~☆

ベーコン&ハムのアイデアありがとうございました!
ジャーマンポテトとの言葉にヒントを得て、
ポテトの代わりにキャベツを使って、
ジャーマン(風・)キャベツにしようかなと思ってます。
おいしくできるといいな~。
by: ハコモリ * 2012/01/07 15:39 * URL [ 編集] | page top↑
ハコモリさん、こんばんは。
ジャーマン(風・)キャベツ、いかがでした?ベーコンとキャベツ、相性バツグンですもの、+ハコモリさんの腕
で成功間違いなし、かと思います。

茹汁には旨味逃げてますから…。ささみはあんまりアクないし。(でもアクはとってね。)
by: m. * 2012/01/08 00:21 * URL [ 編集] | page top↑

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