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オムライスそして…

お昼、「何ができる?」と問われたので、「野菜たっぷりタンメンか、オムライス、COOPカレーヌードル」と返答。オムライスを作ることになりました。
チキンライスケチャップ味に
DSCN1512_R.jpg
バターをきかせた卵焼きをのせて
DSCN1513_R.jpg
こんな感じのランチとなりました。
DSCN1514_R.jpg

夕食は…
「続きを読む」をご覧下さい。
チキンカツ(しその葉をはさみました)、スモークサーモン(王子製紙が作っているもの、駅前のちょっと高級スーパーで切り落としを売っていて正規品に比べるとかなり割安です。)、スープ(じゃがいも、タマネギ、人参、ドライパックの大豆、豚肉をデミグラソース缶、顆粒ブイヨンで煮ただけの超ズボラレシピ)です。

DSCN1523_R.jpg
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コメント

こんばんは☆
いつものことながら、お料理とってもおいしそうです!
オムライスにもスープにも、
野菜たくさん入っていていいですね。
そして、王子製紙がスモークサーモンを
作っているなんて初めて知りました!
by: ハコモリ * 2011/12/11 23:01 * URL [ 編集] | page top↑
ハコモリさん、こんばんは。
いやぁ、ポルチーニ茸へのハコモリさんの反応に舞い上がってしまって性懲りもなく載せてしまいました。
オムライスの野菜の量はごはんの量の2倍はありました。
王子製紙のスモークサーモンはかなり歴史があります。
http://www.ojigroup.net/company/osa/index.html
初めて知ったのは永六輔さんのお話で、だったと思います。1970年代前半ね。で、ずっといずれ食べてみたいと思い思い過ごしてきたのですけれど、10年後くらいですかね、初めて食べることができたのは。
この頃は直営店もあるし、オンラインショプでも買えます。
マイルドな仕上がりでとても美味しい。おすすめです。
by: m. * 2011/12/11 23:23 * URL [ 編集] | page top↑

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